Món Ăn

Cách Chế Biến Cơm Nhụy Hoa Nghệ Tây Đầy Hấp Dẫn

Bí Quyết Để Có Một Món Cơm Với Nhụy Hoa Nghệ Tây Hấp Dẫn Thay Đổi Khẩu Vị Của Bạn

PHƯƠNG PHÁP LÀM CƠM NHỤY HOA NGHỆ TÂY HẤP DẪN TẠI NHÀ

Saffron Safarado - Cách Chế Biến Cơm Nhụy Hoa Nghệ Tây Đầy Hấp Dẫn - Hồng hoa tây tạng

Được biết đến đầu tiên với vai trò là một loại gia vị có mùi hương đặc biệt, nhụy hoa nghệ tây (Saffron) tham gia vào rất nhiều món ăn khác nhau. Tại các đất nước như Iran, Ấn Độ, Kashmir,… nhụy hoa nghệ tây chính là bí quyết giúp người dân bản địa tạo ra tinh hoa ẩm thực của mình.

Trong số nhiều món ăn có sự góp mặt của nhụy hoa nghệ tây, đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn chính là món cơm. Vậy cơm nhụy hoa nghệ tây được chế biến ra sao? Hãy tham khảo ngay công thức độc đáo dưới đây bạn nhé!

Nguyên liệu và cách chế biến món cơm vàng Saffron

Để có được món cơm hấp dẫn này, trước hết bạn cần chuẩn bị các nguyên vật liệu sau:

  •   1/2 muỗng cafe bột nhụy hoa nghệ tây (bạn có thể mua dạng bột có sẵn hoặc nướng các sợi nhụy hoa rồi cà nhuyễn ra thành bột)
  •   1 muỗng canh dầu ô liu
  •   1 củ hành tây băm nhuyễn
  •   2 chén gạo ngon
  •   3 chén nước lọc (hoặc nước hầm xương)
  •   1 muỗng cafe muối

Sau khi có đầy đủ các thành phần này, chúng ta tiến hành chế biến theo các bước sau:

Saffron Safarado - Cách Chế Biến Cơm Nhụy Hoa Nghệ Tây Đầy Hấp Dẫn - Hồng hoa tây tạng

Bước 1: Cho nhụy hoa nghệ tây vào một cái chén, chế thêm ít nước nóng vào và ngâm khoảng 5 phút để gia vị tiết ra màu và mùi vị đặc trưng

Bước 2: Gạo vo sạch và để cho ráo nước

Bước 3: Bạn đặt nồi lên bếp, cho vào dầu ô liu. Khi dầu nóng chúng ta cho hành tây băm nhuyễn vào xào đều

Bước 4: Lúc hành dậy lên mùi thơm, cho tiếp gạo vào rồi trộn thật đều lên

Bước 5: Cho nước nhụy hoa nghệ tây ngâm lúc nãy vào, tiếp đến bạn trút nước dùng vào. Lưu ý nước dùng nên hơn lớp gạo khoáng 1/2 đốt tay.

Bước 6: Nấu khoảng 20 phút, sau đó bạn giảm lửa xuống thấp hơn khoảng 3-5 phút nữa là cơm sẽ chín đều.

Bí quyết để có món cơm Saffron ngon đậm vị

Hãy xem qua các gợi ý sau để có thêm kinh nghiệm chế biến món cơm với nhụy hoa nghệ tây Saffron thơm ngon khó cưỡng:

Saffron Safarado - Cách Chế Biến Cơm Nhụy Hoa Nghệ Tây Đầy Hấp Dẫn - Hồng hoa tây tạng

1. Chọn mua loại nhụy hoa nghệ tây chất lượng

Như bạn đã biết, Saffron hiện đang dần trở nên phổ biến trên thị trường. Sản phẩm có nguồn gốc xuất sứ từ nhiều nước khác nhau như Iran, Ấn Độ,.. Do đó không quá khó khăn để chúng ta tìm mua loại gia vị này. Tuy nhiên, do có giá bán “khủng”, một số cá nhân đã lợi dụng trộn vào hàng giả kiếm lợi nhuận. Vì vậy khi mua sản phẩm bạn phải hết sức tỉnh táo, kiểm tra để phân biệt thật giả. Đồng thời chúng ta cũng không nên quá tiếc tiền mà mua các loại kém chất lượng, bởi như vậy mùi vị của nó sẽ không thể trọn vẹn cũng như hàm lượng chất dinh dưỡng đã giảm bớt đi.

2. Nhớ kết hợp cùng các loại gia vị khác

Sự kết hợp của nhụy hoa nghệ tây với muối, hành tây sẽ mang đến một hương vị độc đáo cho món cơm. Đây là một sự kết hợp tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.

3. Chọn gạo ngon

Cơm ngon thì gạo cũng phải ngon, do đó bạn nên chọn mua loại gạo thơm dẻo, không quá khô hoặc nhão. Ngoài ra khi nấu chúng ta cũng phải canh lửa sao cho thật khéo léo để cơm chín đều, hạt mềm xốp.

4. Sử dụng nước dùng để nấu cơm

Nếu có điều kiện, phần nước thêm vào gạo để nấu bạn có thể dùng nước hầm gà hoặc xương heo. Như vậy, cơm sẽ thơm ngọt và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Sản Phẩm Nhụy Hoa Nghệ Tây Tại Safarado

Saffron Safarado - Cách Chế Biến Cơm Nhụy Hoa Nghệ Tây Đầy Hấp Dẫn - Hồng hoa tây tạng
Organic Dorren Saffron(1gram)
Saffron Safarado - Cách Chế Biến Cơm Nhụy Hoa Nghệ Tây Đầy Hấp Dẫn - Hồng hoa tây tạng
Nergin Dorren Saffron(1gram)
Saffron Safarado - Cách Chế Biến Cơm Nhụy Hoa Nghệ Tây Đầy Hấp Dẫn - Hồng hoa tây tạng
Super Nergin Zaran Saffron(1gram)

Công Dụng Và Cách Dùng Nhụy Hoa Nghệ Tây Saffron

 

Liên Hệ Saffron Safarado bạn sẽ được tư vấn về công dụng và cách sử dụng nhụy hoa nghệ tây thích hợp, hiệu quả nhất.

Saffron Safarado - Cách Chế Biến Cơm Nhụy Hoa Nghệ Tây Đầy Hấp Dẫn - Hồng hoa tây tạng

Thông Tin Liên Hệ Saffron Safarado

Blog Món Ăn Saffron Safarado

Cách Chế Biến Cơm Nhụy Hoa Nghệ Tây Đầy Hấp Dẫn
4.9 (98.33%) 12 votes

Tags

Nghe tay muoi sau
Tags
Show More

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Close
Call Now
Directions