Danh Sách Sức Khỏe
Top 5 Tác dụng của sữa đậu nành bạn nên uống
Phụ Lục Bài Viết
Cải thiện bệnh loãng xương
Loãng xương là một căn bệnh thường gặp ở hầu hết những người cao tuổi, một tỉ lệ rất nhỏ cũng thường hay gặp ở người trung niên và thậm chí là thanh niên, mà nguyên nhân chính là do thiếu canxi. Đậu nành có chứa hợp chất
phytoestrogen giúp tăng cường khả năng hấp thu canxi giúp xương chắc khỏe và hạn chế nguy cơ giảm khối lượng xương. Vì vậy để bảo vệ sức khỏe cho bạn và những người thân yêu, chúng ta nên duy trì một chế độ dinh dưỡng có bổ sung nhiều canxi bên cạnh việc thường xuyên uống sữa đậu nành bạn nhé!
Ngăn ngừa các triệu chứng tiền mãn kinh
Ở nữ giới, vào giai đoạn mãn kinh thì khả năng sản sinh ra estrogen tự nhiên sẽ xuống mức rất thấp. Điều này sẽ gây ra hàng loạt các vấn đề cho chị em phụ nữ. Những người phụ nữ trong giai đoạn tiền mãn kinh có nguy mắc các bệnh liên quan đến tim mạch và tiểu đường cao hơn nhiều lần so với bình thường. Họ có thể rơi vào các trạng thái tâm lý bất lợi như buồn chán, mất ngủ và các rối loạn tâm lý khác. phytoestrogen – một chất có nhiều trong đậu nành- là một chất có khả năng thay thế hiệu quả estrogen. Chính vì vậy, lời khuyên dành cho các chị em đó là hãy thường xuyên uống sữa đậu nành để làm giảm thiểu các hội chứng tiền mãn kinh.
Cải thiện lipid (mỡ)
Một tác dụng lớn nhất phải kể đến của sữa đậu nành đó là khả năng chuyển hóa lipit trong máu, không giống như sữa có nguồn gốc từ động vật sữa đậu nành có nhiều các axit béo không no và không chứa cholesterol. Các loại axit này có khả năng ngăn chặn hay làm giảm quá trình chuyển cholesterol vào mạch máu. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, việc uống sữa đậu nành thường xuyên có thể giảm thiểu một lượng lớn các chất trilyceride và lipoprotein ngoài ra còn làm tăng hàm lượng lipoprotein ở trong cơ thể. Chính những lợi ích to lớn đó mà sữa đậu nành trở thành thức uống không thể thiếu cho những người mắc các chứng bệnh về tim mạch.
Hỗ trợ giảm cân
Không như các loại sữa thông thường mà chúng ta biết – thường có hàm lượng đường rất cao. Sữa đậu nành chưa qua chế biến là loại thức uống có hàm lượng đường thấp hơn, chỉ bằng 60% so với sữa bò. Một cốc sữa đậu nành chỉ cung cấp khoảng 80 kilo calo, một con số khá khiêm tốn, mặt khác các axit béo không no có trong sữa đậu nành còn ngăn chặn quá trình hấp thụ các axit béo vào thành đường ruột, đây là một yếu tố rất có lợi nếu như bạn đang có ý định giảm cân.
Ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt
Hóc môn phytoestrogen có trong sữa đậu nành còn giúp ức chế quá trình tạo ra testosterone ở nam giới. Khi mà hàm lượng testosterone trong cơ thể suy giảm điều đó đồng nghĩa với việc nguy cơ của ung thư tuyến tiền liệt cũng theo đó mà giảm xuống. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng uống sữa đậu nành thường xuyên thì sẽ có tỉ lệ phình trướng và ung thư tiền liệt tuyến thấp hơn so với những người không uống.